高压锅蒸肉要蒸多长时间为好（高压锅蒸肉需要多长时间熟）

我的家乡在湖北，湖北的粉蒸菜是很有名的，比如粉蒸鱼，粉蒸鸡，粉蒸筒蒿，粉蒸排骨等，我最喜欢吃的是粉蒸排骨，小时候每次逢年过节或是生日时妈妈都会做粉蒸排骨给我吃。

By 白白白云OoO

用料

• 猪肋排 260克
• 蒸肉米粉 50克
• 生抽 2中勺
• 六月鲜红烧酱油 5g
• 葱姜 适量
• 葱伴侣6月香豆瓣酱 5克
• 土豆 3个
• 盐 2.5克

做法步骤

1、姜切片，葱切段

2、土豆切块

3、排骨装入盆中，加入1中勺（5克）六月鲜红烧酱油

4、加入5克生抽

5、加入5克葱伴侣6月香豆瓣酱

6、加入姜片，2.5克盐，3大勺蒸肉米粉搅拌均匀备用

7、土豆装入盘中放入5克生抽

8、放入1小勺盐，拌匀

9、再把拌好调料和蒸肉米粉的排骨码在土豆上

10、放入高压锅蒸25分钟左右，蒸好后取出趁热撒上葱段

11、一盘香喷喷的粉蒸排骨就做好了，祝豆果美食生日快乐！

小贴士

1排骨下面放土豆打底可以吸油让排骨吃起来不油腻（打底菜也可以用香芋等其他素菜代替） 2调料的用量随自己的口味增减（口味轻的，土豆里的盐可以不放）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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